ふじ門製麺ラーメン（アクセス・マップ・メニュー・・・）

ふじ門製麺

ふじ門製麺（アクセス・マップ・メニュー・・・）情報を紹介しています。ふじ門製麺はJR奈良線のJR奈良駅東側、近鉄奈良線の近鉄奈良駅南側に位置しています。いずれの駅からも10分ほどで行くことができ、公共交通機関利用者に比較的交通の便がよいラーメン店です。ふじ門製麺はやすらぎの道沿いにあり、自動車利用者にも交通の便がよいラーメン店です。

【ふじ門製麺　アクセス・マップ】
場所・・・奈良県奈良市馬場町11
最寄り駅・バス停・・・JR奈良駅（徒歩約10分）、近鉄奈良駅（徒歩約10分）

アクセス路線は次の通りです。
*JR奈良線・近鉄奈良線
路線・時刻表・運賃チェック

【ふじ門製麺　営業時間・定休日（要確認）】
10:50～13:50
火曜日（祝日に関係なく）は定休日です。臨時休業あり。

【ふじ門製麺　メニュー・価格（要確認）】
魚だしらぁ麺（チャーシュー1枚・味玉半分入り）880円、魚だしらぁ麺（チャーシュー1枚・味玉半分入り）大盛900円、豚だしらぁ麺（チャーシュー1枚・味玉半分入り）880円、豚だしらぁ麺（チャーシュー1枚・味玉半分入り）大盛900円
白ごはん160円、白ごはん（小）130円、白ごはん（大）200円、チャーシューマヨ丼330円、チャーシューマヨ丼（大）380円）、チャーシュー（1枚）150円、味玉ハーフ60円
●麺は細麺・中太麺から選択でき、魚だしには細麺、豚だしには中太麺がおすすめになっています。麺は普通130グラム、大盛170グラムです。
●平日のみ、替玉（細麺）120円、替玉チャーシューのせ270円（先着20玉）

【ふじ門製麺　歴史・簡単概要】
ふじ門製麺（ふじもんせいめん）は2013年（平成25年）7月31日に営業を開始しました。ふじ門製麺は麺一さんと女将・まつさんの二人三脚でアットホームな営業を続けています。豚だしスープは豚骨と鶏骨をブレンドしたオリジナルスープです。豚だしスープは化学調味料・食塩も使わず、豚骨・鶏骨・国産野菜類・道南産真昆布を使用し、素材の味だけで美味しく仕上げています。開業以来、数えきれないほど改良し、現在の豚だしスープにたどり着きました。魚だしスープはうどんをモチーフにラーメンの個性を出す為、鰹を使わずに鯖を使用しています。魚だしスープは道南産真昆布・牛深産鯖節・瀬戸内産煮干しを使用し、火力・温度・時間の調整がシビアなことから毎朝じっくりと中火で昆布・鯖節の旨味をに引き出し、鯖の香りを立たせています。麺はラーメンの主役と考え、保存料を使用せず、厳選した小麦粉に手間暇掛けた自家製麺です。中太麺は国産小麦だけで仕上げています。細麺は国産小麦と外国産小麦を絶妙にブレンドし、しなやかさとコシがあるように仕上げています。
*参考・・・ふじ門製麺（アクセス・マップ・メニュー・・・）

【ふじ門製麺　連絡先（要確認）】
電話番号・・・0744-39-9071

【ふじ門製麺　おすすめ散策ルート】
ふじ門製麺からはならまち大通を東に向かい、世界遺産で、ならまち（奈良町）ゆかりの元興寺を散策するのがおすすめです。また北側の三条通を通って、いずれも世界遺産である興福寺・春日大社を散策するのもおすすめです。

【ふじ門製麺　備考（駐車場・座席・・・）】
*駐車場なし（提携コインパｰキングあり）
*全席禁煙
*10席（カウンター席のみ）
*カード不可・電子マネー不可