ふじ門製麺ラーメン(アクセス・マップ・メニュー・・・)

ふじ門製麺

ふじ門製麺(アクセス・マップ・メニュー・・・)情報を紹介しています。ふじ門製麺はJR奈良線のJR奈良駅東側、近鉄奈良線の近鉄奈良駅南側に位置しています。いずれの駅からも10分ほどで行くことができ、公共交通機関利用者に比較的交通の便がよいラーメン店です。ふじ門製麺はやすらぎの道沿いにあり、自動車利用者にも交通の便がよいラーメン店です。

【ふじ門製麺 アクセス・マップ】
場所・・・奈良県奈良市馬場町11
最寄り駅・バス停・・・JR奈良駅(徒歩約10分)、近鉄奈良駅(徒歩約10分)

アクセス路線は次の通りです。
*JR奈良線・近鉄奈良線
路線・時刻表・運賃チェック

【ふじ門製麺 営業時間・定休日(要確認)】
10:50~13:50
火曜日(祝日に関係なく)は定休日です。臨時休業あり。

【ふじ門製麺 メニュー・価格(要確認)】
魚だしらぁ麺(チャーシュー1枚・味玉半分入り)880円、魚だしらぁ麺(チャーシュー1枚・味玉半分入り)大盛900円、豚だしらぁ麺(チャーシュー1枚・味玉半分入り)880円、豚だしらぁ麺(チャーシュー1枚・味玉半分入り)大盛900円
白ごはん160円、白ごはん(小)130円、白ごはん(大)200円、チャーシューマヨ丼330円、チャーシューマヨ丼(大)380円)、チャーシュー(1枚)150円、味玉ハーフ60円
●麺は細麺・中太麺から選択でき、魚だしには細麺、豚だしには中太麺がおすすめになっています。麺は普通130グラム、大盛170グラムです。
●平日のみ、替玉(細麺)120円、替玉チャーシューのせ270円(先着20玉)

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【ふじ門製麺 歴史・簡単概要】
ふじ門製麺(ふじもんせいめん)は2013年(平成25年)7月31日に営業を開始しました。ふじ門製麺は麺一さんと女将・まつさんの二人三脚でアットホームな営業を続けています。豚だしスープは豚骨と鶏骨をブレンドしたオリジナルスープです。豚だしスープは化学調味料・食塩も使わず、豚骨・鶏骨・国産野菜類・道南産真昆布を使用し、素材の味だけで美味しく仕上げています。開業以来、数えきれないほど改良し、現在の豚だしスープにたどり着きました。魚だしスープはうどんをモチーフにラーメンの個性を出す為、鰹を使わずに鯖を使用しています。魚だしスープは道南産真昆布・牛深産鯖節・瀬戸内産煮干しを使用し、火力・温度・時間の調整がシビアなことから毎朝じっくりと中火で昆布・鯖節の旨味をに引き出し、鯖の香りを立たせています。麺はラーメンの主役と考え、保存料を使用せず、厳選した小麦粉に手間暇掛けた自家製麺です。中太麺は国産小麦だけで仕上げています。細麺は国産小麦と外国産小麦を絶妙にブレンドし、しなやかさとコシがあるように仕上げています。
*参考・・・ふじ門製麺(アクセス・マップ・メニュー・・・)

【ふじ門製麺 連絡先(要確認)】
電話番号・・・0744-39-9071

【ふじ門製麺 おすすめ散策ルート】
ふじ門製麺からはならまち大通を東に向かい、世界遺産で、ならまち(奈良町)ゆかりの元興寺を散策するのがおすすめです。また北側の三条通を通って、いずれも世界遺産である興福寺・春日大社を散策するのもおすすめです。

【ふじ門製麺 備考(駐車場・座席・・・)】
*駐車場なし(提携コインパーキングあり)
*全席禁煙
*10席(カウンター席のみ)
*カード不可・電子マネー不可

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